为了进一步增强社团凝聚力，弘扬中华美食文化，2023年12月8日下午，必赢国际www366net网站网址烹饪社团在旅游系烹饪实训室开展了“独具‘酱’心”绘制果酱画活动。

果酱画是菜肴方面的美学元素，它给人们带来的是味觉与视觉的双重冲击，以盘为纸，以果酱为墨，在一涂、一抹、一点、一画之间展现盘艺的魅力。

整个活动在旅游系团总支的指导下进行，并邀请旅游系烹饪专业杨舟相作为培训教师。杨舟相老师首先对果酱画的绘画要点进行细致生动讲解，随后现场演示简单图案的绘制。

在杨老师的指导下，社团成员们寄感于物、以形传情，凭借自己的想象力和心享自然的感受力，制作出一幅幅静待树茂花艳的美妙作品。一勾一勒一笔一划中，运用果酱质感和浓淡变化间，一幅幅草木生灵的果酱画跃然盘上。在同学们完成绘制后，杨老师对同学们的作品进行一一点评，并评选出优秀作品颁发奖品。

此次果酱画活动，不仅增加了社团凝聚力，同学们也通过同台竞技的方式得到技艺提升和美育熏陶，营造了崇尚技艺、你追我赶的学习氛围，提高了对技艺的学习兴趣，培养了精益求精、勤练技艺的工匠精神。